Бармен – это не только специалист по приготовлению коктейлей, но и человек, который готов выслушать и помочь в решении проблем. В интервью с барменом-администратором Анной Аксёновой рассказывается о ее опыте работы в общепите, о том, как она стала барменом, а также о различиях между работой бармена и официанта. Также обсуждается вопрос о зарплатах в этой сфере и возможности включения чаевых в счет.